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Mes mini flans aux cocktails de fruits.
(19/02/2008
)
Un dessert frais en plein été sa vous dit?????? Il n’y a pas plus simple quand vous avez des invités, vous préparer vos flans, mettre directement au frigo et à la fin les disposer dans une ... -
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Mes bouchées Chocolat Vanille.
(09/02/2008
publié dans : Tarte, petit four
)
Voici une recette que j'ai reprit de l'un de mes blogs préférée se sont des petites bouchées à la crème une vraie douceur. Ils sont vraiment fondant, moelleux, crémeux. Ingrédients : Pour le ... -
Briouats à la viande hachée.
(09/02/2008
publié dans : Salades, entrées
)
Pour moi les briouats fond partie de la tradition orientale, et plus particulièrement Marocaine. Ont n'en fais souvent durant le ramadan, les fêtes ou en accompagnements et elles peuvent être ... -
Ma brioche à la mie filante.
(09/02/2008
publié dans : Pains, brioches, viennoiseries
)
C'est une brioche que je fait réguliérement ont peut l'a fourrée mais celle ci je l'ai faite naturelle. Un VRAI DELICE. Je n'ai jamais réussi à faire de brioche de ma vie mais celle ( C'est la ... -
Mes viennoiseries fourrées à la créme pâtissière et pépites de chocolat.
(09/02/2008
publié dans : Pains, brioches, viennoiseries
)
Après une grosse journée rien de tel qu'une bonne tasse de café avec des bonnes viennoiseries faite maison qui vient juste de sortir du four. Hé oui une pâte feuilletée fourrée de crème pâtissière ... -
Mon tagine de mouton aux pruneaux carottes et haricots verts.
(09/02/2008
publié dans : Plats marocains
)
Attention c'est encore chaud, voici le plat que mes invités aime déguster avec un bon pain chaud fait maison. Pas très compliqué bien sûre il faut juste faire cuire les légumes séparément et les ... -
Mes chouquettes fourrées à la crème pâtissière
(09/02/2008
publié dans : Tarte, petit four
)
Des bonnes chouquettes fondantes avec de la créme pâtissière sa vous dit, allée à l'attaque en moins d'une heure vous pourrez les déguster avec un bon verre de jus d'orange ou de la glace à la ... -
Tarte poires-chocolat
(09/02/2008
publié dans : Tarte, petit four
)
Cette tarte c'est un pur délice rapide et efficace, je vous le garantie elle a toujours eu un grand succès chez moi. Ce mélange poires chocolat j'en bave devant mon pc. J'ai ajouté un petit plus, ... -
Salade multicolor
(09/02/2008
publié dans : Salades, entrées
)
Les salades composées j'en fait souvent en entrée et très souvent en été avec des accompagnements léger du genre brick, mini pizza, soupe, gratin de légumes... Pour mes salades j'utilise des ... -
Ma piéce montée.
(10/01/2008
publié dans : Gâteaux
)
Voici ma pièce montée j'ai eu un peu de mal à me lancer par peur de la ratée mais avec un peu de préparation à l'avance j'au eu un bon résultat. Surtout préparer les deux génoises la veille ainsi ...
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