Tarte poires-chocolat

Cette tarte c'est un pur délice rapide et efficace, je vous le garantie elle a toujours eu un grand succès chez moi. Ce mélange poires chocolat j'en bave devant mon pc. J'ai ajouté un petit plus, des amandes effilées dorées au four à la dernière minute sa apportent un côté croquant.




Ingrédients : ( source marmiton)


- 1 pâte sablée,
- 80 g de chocolat noir,
- 2 cuillères à soupe de lait,
- 3 oeufs,
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche,
- 70 g de sucre,
- 1 grosse boîte de demi-poires


Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes).

Ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger, et verser sur la pâte.

Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.

Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.

Mettre au four pendant 30 min à thermostat 6 (180°C).